Cháo Tổ Yến thơm ngon bổ dưỡng

17/07/2019

105 Views

30

Cháo Tổ Yến là món ăn ngon, bổ dưỡng đối với mọi lứa tuổi, đặc biệt là với bé trên 1 tuổi. Hương vị thơm ngon của món cháo cùng các nguyên liệu vừa giúp bé thích thú khi ăn, vừa giúp hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé.

Nguyên liệu 

  • Tổ yến
  • Gạo nếp + Gạo tẻ
  • Hành lá
  • Thịt tùy chọn: Gà/Heo/Bò/Hải sản
  • Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại
  • Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu

Sơ chế

Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn.

Vo gạo sạch

Rau củ rửa sach, thái vừa ăn

Thịt băm nhuyễn

Hành thái nhỏ

Chế biến 

  • Bước 1: Cho gạo vào nồi đun khoảng 30 phút.
  • Bước 2: Khi phần gạo bắt đầu sôi thì cho phần thịt băm nhuyễn vào.
  • Bước 3: Cho phần rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút.
  • Bước 4: Khi cháo đã mềm, cho yến sào vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Nêm tiếp hành lá, gia vị vào cháo, sau đó múc vào tô dùng ngay.

Món ăn với vị beo béo của cháo, vị ngọt của thịt và các loại rau củ, kết hợp cùng vị thanh mát của Tổ Yến sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.

Chúc quý vị ngon miệng!

Bình luận
Bài viết liên quan

16/07

2019

Tầm vóc người Việt – Những con số biết nói
Theo Thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Việt Nam là một trong những quốc gia có chiều cao trung bình thấp nhất khu vực châu Á. Số liệu…

01/07

2019

Tổ Yến hầm bồ câu
Bồ câu và Tổ Yến đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhiều protein, và đa dạng khoáng chất. Đây là 2 thực phẩm rất bổ dưỡng được…

19/06

2019

7 tips chăm sóc sức khỏe mùa hè cho bé
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức, khiến cơ thể trẻ dễ mệt mỏi, với nhiều nguy cơ bệnh tật rình rập. Nunest xin chia sẻ với cha mẹ 7…
Chat với chúng tôi