Chè tổ yến trái cây tươi mát giải nhiệt ngày nóng

18/02/2019

115 Views

30

 

Chè Tổ Yến trái cây thơm ngon, là sự kết hợp giữa một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng là yến sào, cùng các loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, mang lại công dụng

  • Thanh nhiệt, giải độc cơ thể, bổ phổi mát gan cho bạn ngày hè thật mát mẻ.
  • Tái tạo tế bào, làm đẹp da, chậm quá trình lão hóa.
  • Là món ăn giải nhiệt trong mùa hè cho người già, bà bầu và trẻ nhỏ.
  • Đặc biệt rất phù hợp cho những người mới ốm dậy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

½ Tổ Yến

3 muỗng cafe đường phèn

Dưa hấu, dưa gang

2 chén nước đầy.

Cách thực hiện:

Yến sào thiên nhiên làm sạch và để ráo nước.

Dưa gang, dưa hấu cắt hình và kích thước theo ý của bạn. Tiếp đến bạn nấu đường với nước sao cho đường phèn tan chảy ra hết.

Lấy một chén hay một chiếc thố nhỏ để chưng yến sào, sau đó cho nước đường đã nấu ở trên vào. Tiếp tục chưng cách thủy thêm 3 phút là có thể dùng được.

Cuối cùng, bạn trộn yến sào cùng với trái cây đã gọt sẵn và thưởng thức thôi nào!

Bình luận
Bài viết liên quan

20/03

2019

3 THÊM 2 GIẢM – CHO NGƯỜI CAO TUỔI LUÔN KHỎE MẠNH
Theo kết quả điều tra quốc gia về người cao tuổi năm 2011, hơn 60% số người cao tuổi có tình trạng sức khỏe yếu hoặc rất yếu, cần người…

15/03

2019

Yến Sào – Câu chuyện ngàn đời!
Từ hàng trăm năm qua, yến sào hay còn gọi tổ yến đã được xem là một trong những món ăn đắt giá nhất thế giới với nhiều giá trị…

15/03

2019

Chuyên gia Dinh Dưỡng: Những điều cần biết về Yến Sào
Yến Sào được mệnh danh là Vàng Trắng trong ẩm thực – một cực phẩm để bồi bổ sức khỏe. Từ xa xưa, Yến Sào đã được xếp vào hàng…