Chè Tổ Yến trái cây thơm ngon, là sự kết hợp giữa một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng là yến sào, cùng các loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, mang lại công dụng

• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể, bổ phổi mát gan cho bạn ngày hè thật mát mẻ.
• Tái tạo tế bào, làm đẹp da, chậm quá trình lão hóa.
• Là món ăn giải nhiệt trong mùa hè cho người già, bà bầu và trẻ nhỏ.
• Đặc biệt rất phù hợp cho những người mới ốm dậy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

½ Tổ Yến

3 muỗng cafe đường phèn

Dưa hấu, dưa gang

2 chén nước đầy.

Cách thực hiện:

Yến sào thiên nhiên làm sạch và để ráo nước.

Dưa gang, dưa hấu cắt hình và kích thước theo ý của bạn. Tiếp đến bạn nấu đường với nước sao cho đường phèn tan chảy ra hết.

Lấy một chén hay một chiếc thố nhỏ để chưng yến sào, sau đó cho nước đường đã nấu ở trên vào. Tiếp tục chưng cách thủy thêm 3 phút là có thể dùng được.

Cuối cùng, bạn trộn yến sào cùng với trái cây đã gọt sẵn và thưởng thức thôi nào!