Yến Sào chưng đu đủ là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp với tiết trời hanh khô của mùa Thu. Nunest xin chia sẻ tới quý vị cách chế biến món ăn thơm ngon bổ dưỡng này, để bồi bổ cơ thể cho cả gia đình nhé!

Nguyên liệu      

• 1 trái đu đủ
• 1/3 tổ yến
• Đường phèn tuỳ khẩu vị
• Nước vừa đủ

Cách làm

• Bổ đôi đu đủ bỏ hết hạt.
• Thêm cau kỉ tử, Yến Sào, đường phèn và lượng nước vừa ăn vào trong đu đủ
• Bạn có thể cho thêm lá nếp nếu muốn.
• Chưng cách thủy 45 phút

Chúc quý vị ngon miệng!